搜书吧 - 言情小说 - 穿越七零之辣妈当家在线阅读 - 第一百七十三章 好多肉肉

第一百七十三章 好多肉肉

    说起这批肉,那就有些遥远了。

    猪肉是颜琪芮最早的时候,从胡老大那买的,当时一口气拿下一百八十多斤,用到现在,也就只剩这么多了。

    牛肉是那次胡老大他们算计别人的耕牛,买到的。

    当时不但买了几十斤牛肉,牛油,还白饶了牛肚,牛尾,这次正好把牛肚也洗出来,到时候煮火锅可以吃。

    颜琪芮先将猪肉洗净,然后皮子朝下,放到铁锅里去烙。这样一个是可以去除微小绒毛,另一个是可以增香。

    随后她又将灶台里的柴火抽出两根,用火钳夹着猪蹄,一一烧过去。

    就这样,准备工作做完,都半个小时过去了。

    猪肉,猪蹄都被烧的黑漆漆的,颜琪芮懒得立即清洗,干脆先扔进空间,开始处理牛肉。

    在没有搅碎机的年代里,颜琪芮只能用最古老的法子。

    她找不到铁棒,就改用刀背,一点点的将牛肉打成泥,然后放淀粉等物反复挤压,好在现在就是冬天,想要冰块把一盆凉开水直接端到屋外,一会儿也就成了。

    最后几经折腾,她做出了几百个弹性十足的牛肉丸。

    牛肉丸当然不可能一次吃完,她分装成了十来袋,再次收入空间。

    接下来,就是没完没了的清洗了。

    猪肠这些是在陵城肉联厂就帮忙清洗过的,甚至还紧了次水。只是颜琪芮这人矫情,吃这种部位,别人怎么洗她都不放心。

    还有猪肝这些消化性脏器,她总要切片,反复清洗,浸泡,才能放心让老人孩子去吃。

    最让人恶心的就是牛肚了。她切开一个,全是绿的发黑的草,再切开一个,蜂窝状的肚子还带着粘液,简直让人看的脑子发蒙……

    等里面的杂物清洗干净,颜琪芮还是不敢直接下水焯,毕竟这黑乎乎的一大片,拎起来像拎着件皮草似得,又臭又脏,万一把锅毁了,她找谁说理去?

    无奈,颜琪芮只能让果儿帮她烧水,然后带到后院,用热水反复淋。而她则拿着把菜刀,一点点的将外层的黑毛全都刮下去。

    牛有四个胃,这套牛肚去了杂质,还剩个十多斤的样子。可就这十多斤,让颜琪芮足足清洗了三个多小时,也让她终于明白,为啥当初胡老大愿意将这玩意儿免费给她了。

    当然,如果下次还有免费的,她还想要!只是如果这玩意儿要收钱,那可就敬谢不敏了。毕竟这么个洗法,没试过的人,永远不懂。

    洗完牛肚,就开始刮猪蹄之类的。好在有牛肚的对比,这些都算不得什么,颜琪芮折腾到快十二点,终于把所有东西全都清洗好了。

    她累的连胳膊都不想抬,窝进温暖的炕,盖上棉被,就呼呼睡了过去。

    第二天一早,颜琪芮将猪骨汤熬上,自己就背了个背篓进城了。

    她也没完全说谎,供销社里是有一些没拿完的福利。正好她要帮花婶,大壮娘等人带盐和火柴,就干脆先回去了一趟。

    “小颜啊,你不是在家休息么?”爱读小说app阅读完整内容

    供销社的售货员现在都认识颜琪芮,对这个给她们找来‘福利’的人,也份外热情。

    “嗐,好久没回家,家里啥都没有,这不赶紧过来买么。”

    颜琪芮在柜台上买了二十多包盐,又买了几大盒火柴以及一些针头线脑后,赶紧绕去了后面的办公室。

    办公室这边认识颜琪芮的人就更多了,她不住的和人打招呼,好一会儿才进了采购部的办公室。

    “兰经理,您今天怎么有空过来?”

    颜琪芮见到兰经理还是第二次,第一次是他领着颜琪芮到采购科报道。

    “小颜啊,这次的事情我已经听说了。你干的不错。”

    “谢谢经理。”

    颜琪芮谦虚的客套几句,然后就听兰经理问道:“正好你在这,我想问问,你今年这些采购任务,是走了什么门路?”

    “就正常的采购啊。”

    颜琪芮心里有几分不悦。

    这个年代凡事都要票,而他们这种基础级别的供销社,想在厂家那里找到货源是非常困难的,哪能随便泄露呢?

    况且颜琪芮这门路,也是真的不好说。毕竟谁能像她一样,直接把夏天的蔬菜保存到冬天,然后用这样的超低成本去送礼呢?

    兰经理似乎听不懂她的拒绝,接着问道:“小同志,你能在这个岗位上做出成绩,我们都替你高兴以及骄傲。但是经验是需要分享的,你说对么?”

    颜琪芮摇头叹息:“我当然很想把自己的经验分享出去,但我就是个纯粹的新人,咱们科谁不是我的前辈呀?我哪敢在他们面前班门弄斧呢?”

    兰经理似乎还没遇过像颜琪芮这么‘听不懂人话’的新人,他一下子垮了脸色,语带不善的说道:“颜同志,你想清楚自己这么做的下场么?”

    “什么下场?”

    颜琪芮继续摇头,脸上全是懵懂无知的样子。

    “咱们供销社,是一个大集体!你知道集体是什么意思么!这里可不是你搞个人主义,英雄主义的地方!”

    “我到底干啥了?”

    颜琪芮就一个策略,反正你不把话说明白,老娘就当听不懂!

    “你!你这么没有集体观念的人,就不该在咱们这个大集体里!”

    兰经理也是老油子,哪会把话说的那么清清楚楚?不过他现在的意思也已经暗示的很明白了。

    不就是让颜琪芮把自己的门路交代出来么?若是颜琪芮不同意,怕是以后也不用在供销社上班了。

    颜琪芮也懒得再装,干脆伸手将自己刚刚放到地上的背篓又背回身上,然后冲兰经理一笑:“您的意思我明白了,不就是不交代我的私人关系,就得被你们开除呗。”

    “没事儿,不用这么拐外抹角的,显得您太刻薄了。诶不对,应该是厚颜无耻!”

    颜琪芮说完,潇潇洒洒出门,而她身后的兰经理,脸都被气成了猪肝色,好几秒后,才听到从办公室里传来的巨大摔击声,也不知道他砸了点什么……四娘的穿越七零之辣妈当家