搜书吧 - 言情小说 - 穿越星际,我成为美食主播在线阅读 - 第265章 蒜香骨、土豆焖饭、酿苦瓜、木瓜炖雪蛤

第265章 蒜香骨、土豆焖饭、酿苦瓜、木瓜炖雪蛤

    “你这么滑有些危险喏,要不你坐进这个气囊里面滑下去吧,感觉这样既安全又好玩。”陆淼淼从空间里拿出一个气囊,气囊的中间刚好有一个凹进去的地方,一个人坐进去刚刚好。

    阿西娜看了看气囊,感觉还挺有趣的,于是点了点头。

    陆淼淼见阿西娜没有拒绝,将气囊放好,把怀里的小家伙递给谈元洲,然后把阿西娜抱进囊里面。

    “坐好了吗?”陆淼淼扶着阿西娜的肩膀问。

    阿西娜点了点头,“我坐好了。”

    “走你!”陆淼淼的手在阿西娜肩膀上微微用力,阿西娜就被推了出去。

    “哇啊啊啊!!!”阿西娜人小,嗓子倒是一点都不小。

    最开始还有些紧张,小心脏扑通扑通直跳,等往前滑了一段距离,她就不怕了,开始享受起滑行的过程。

    阿大刚才没有来得及保护阿西娜,这会学聪明了,紧紧跟着阿西娜,见阿西娜的气囊偏离的方向,它就直接伸出爪子拍回正轨去。

    几人兴致特别好,短短的一条道路被几人玩出了花样,大家来来回回的玩着,好似感觉不到了寒冷。

    等寒风逐渐大了起来,陆淼淼她们这才意犹未尽的结束了这一次愉快的玩耍。

    “走走走,都到我家里烤火去,等会我做好吃的,咱们一起吃!”陆淼淼豪迈的招呼大家。

    一听有好吃的,大家都精神一震,乐呵呵的就去了陆淼淼家里。爱读小说app阅读完整内容

    陆淼淼先将炉子点了起来,这才拿出菜谱让大家点单。

    大家对点单都熟得很,简单讨论几下就确定了下来。

    陆淼淼拿了些零食让大家一边烤火一边吃着消遣,她则是拿着篮子去了菜园子里面摘菜。

    从菜园子里逛了一圈出来,陆淼淼的菜篮子就装满了。

    将食材都准备好了,陆淼淼这才打开了直播间,乐呵呵地说:“大家好呀,这里是吃货喵,时间过得真快,又到了做晚餐的时候了,等下咱们打算做蒜香骨、土豆焖饭、酿苦瓜、木瓜炖雪蛤,感兴趣的朋友可以跟着一起做哦。”

    【默默只想暴富】:造孽哦,我这边已经是三更半夜了,我咋老是这个点刷到你的直播啊?(ToT)/~~~

    【不起早不改名】:星球都不一定一样,时间肯定差得很多,我这边是大早上,不过我赖床,这会还没有起床呢。

    【982743】:送出一艘星舰!

    【须达默】:苦瓜这东西我吃过,一点都不好吃,我那时候就发誓再也不碰这玩意了。

    【唉的盛满】:楼上的,我觉得你今天会打破你的誓言。

    【桃桃淘】:我喜欢吃甜的,有没有甜的?

    【梳梳也得上学呀】:刚下课就蹲到了喵喵的直播,运气真好。

    【干饭人】:那我就学个焖饭好了,感觉这个应该会比较容易做成功。

    【白小白】:口水差点就流出来了,我都快形成条件反射了,一看到喵喵就想流口水。

    【宋大小姐】:家里刚好有排骨,学起来!

    ......

    “现在咱们要做的是土豆焖饭。”陆淼淼把大米淘洗干净,然后用水浸泡起来。

    谈元洲把土豆削皮洗净,然后切成丁,放入水中浸泡。

    陆淼淼:“土豆焖饭就是把土豆,大米搅拌均匀,大家根据个人口味加盐和酱油,然后一股脑倒在锅里,放入平时焖米饭时的水量,按下开关就不用管了,把米饭焖熟就能吃了,是不是特别简单?”

    谈元洲把雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。

    然后把木瓜洗干净外皮,在顶部切出一小半作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,然后把木瓜放入炖盅内。

    陆淼淼:“木瓜炖雪蛤的做法也不难,将冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏再煲半小时。”

    “之后就可以加入鲜奶,待重新烧到滚烫就可以注入木瓜盅内,把盖子盖好,用牙签插实木瓜盖,隔水炖二十分钟左右即可。”

    “现在我们要做的是酿苦瓜。”陆淼淼将苦瓜洗净斜切去头尾,然后切成小段,再用小勺挖空中心的瓤和籽,再次洗干净。

    “将处理好的苦瓜放入开水中大火煮两分钟,捞出沥水备用。”

    “接下来我们要将猪肉剁成肉馅,将洗净的香葱、鲜香菇、鲜虾仁均剁成碎粒,一同放进大碗中。”

    “调入盐、酱油,按同一方向用力搅拌均匀,并摔打数次,中间分几次加入清水,让肉馅细腻有弹性。”

    “将搅打好的馅料逐一填进苦瓜段中,用小勺压紧,使肉馅填塞紧密,肉馅与苦瓜截面平行就可以了。”

    “将酿好的苦瓜段码放在盘内,大火烧开蒸锅中的水,将苦瓜放入笼屉,加盖,大火蒸三十分钟至酿苦瓜熟透。”

    “将盘中的汤汁滗入炒锅内,加入水淀粉和清水,烧开成透明的芡汁,浇在苦瓜段上即可。”

    谈元洲把排骨洗净,斩成段,然后倒入沸水锅中,氽过后捞出沥干水分。

    “现在咱们要做的是蒜香骨。”陆淼淼把炒锅放置到火上,往锅里放入少许油烧热。

    “现在就可以下入泡辣椒末和花椒炒香出色,然后掺入鲜汤。”

    “把汤烧沸后下入排骨,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精和鸡精,用小火烧至排骨八成熟时,捞出沥干水分。”

    陆淼淼将沥干水分的排骨倒入盆里,加入蒜茸、酱油、水淀粉抓匀,腌渍片刻。

    “把炒锅烧热倒油进去,下入排骨炸至焦黄时捞出。”

    “锅留底油,下入红尖椒末、洋葱末和椒盐炒香,最后下入炸好的排骨,撒入孜然粉、熟芝麻,翻匀起锅,蒜香骨就做好了!”南赤的穿越星际,我成为美食主播