搜书吧 - 言情小说 - 穿越星际,我成为美食主播在线阅读 - 第257章 地三鲜、铁锅炖大鹅、糯米蒸排骨、干贝白菜汤

第257章 地三鲜、铁锅炖大鹅、糯米蒸排骨、干贝白菜汤

    两个小家伙还挺喜新厌旧的,将地上的其他玩具都玩了个遍,这才凑到陆淼淼身边看她拼。

    阿西娜抱着尹淮,两个小家伙瞪着圆溜溜的大眼睛围观陆淼淼的操作,等陆淼淼将最后一个拼图拼好,阿西娜立马捧场的拍起手来。

    尹淮懵懵懂懂的,见阿西娜笑容满面的拍手手,他立马有样学样,笑得露出小米牙,小手拍得啪啪作响。

    “什么情况?”楼宿迷迷糊糊的问道,眼睛都没有睁开。

    阿大倒是刺溜一下站了起来,追着自己的尾巴转了几圈,这才看了看四周,见到地上的玩具,它显然很感兴趣,凑了过来各种扒拉。

    幸好它的动作还算有分寸,没有将玩具给扒拉坏了,姜月他们看到也就没有阻止。

    陆淼淼看着眼前的小机甲内心满满的自豪,虽然返工了好几次,但她还是将这个拼图给完成了。

    “姐姐,这里有个罩子,你将这个拼图罩了起来,当个装饰品也很好看的。”阿西娜显然很有经验,将手上的罩子递了过去。

    “那这个就留在我这里了,晚点我再帮你买几个拼图回来好不好?”陆淼淼小心翼翼的将拼图罩好,就怕一个失误将整个拼图给碰散架了。

    “好呀!”阿西娜一口就答应了下来。

    苏西对阿西娜向来大方得很,各种玩具时不时的就会买上一批回来,她甚至还会自己设计一些玩具给阿西娜玩,因此阿西娜是一点都不缺玩具的。

    陆淼淼将自己的劳动成果摆放好,这才扭了扭脖子和懒腰。

    刚才玩得太入神了,这会身子都还有些僵硬呢。

    “姐姐,我肚子饿啦。”阿西娜的肚子这会存在感特别强,咕噜咕噜的叫着,动静还有些大。

    陆淼淼看了看光脑上的时间,已经到了要做吃食的时候了。

    她将食谱拿了出来,问道:“来来来,都说说你们想吃啥?”

    一听这话,睡得半梦半醒的楼宿瞬间就精神了,半眯着眼也要凑过来一起看。

    一群人讨论了一会,这才决定下来等下要吃什么。

    楼宿对着菜谱开始下单陆淼淼家里没有的食材,尹堰等在收件箱旁边,一有包裹送过来他就拿了出来拆开送进厨房。

    陆淼淼则带着姜月来到阳光房里摘菜,出来后还拐到牲畜房里,对着一群大鹅打量了一会,随后眼疾手快的从里面薅了一只大肥鹅出来。

    村中一霸的大鹅见陆淼淼这动作,一时间全都挤在角落瑟瑟发抖。

    陆淼淼就这么一手菜篮一手大鹅的,动作相当的豪放!

    等食材都准备齐全了,陆淼淼这才打开直播间,笑着跟网友们说:“大家好呀,这里是吃货喵,等下咱们打算做地三鲜、铁锅炖大鹅、糯米蒸排骨、干贝白菜汤,感兴趣的朋友可以跟着一起做哦。”

    【鹧鸪】:好肥的大鹅,吃起来肯定特别带劲!

    【【!】】:刚好肚子饿了,让我看看哪一个比较简单,等会我就跟着做那个。

    【迷路的灰灰】:今天刚好有空,好久没有尝到喵喵做的美食了,想念得紧!

    【晨起星辰入凡尘】:送出一颗流星!

    【合称其】:你们都好积极啊,我就从来没有做过,家里锅都没有。

    【你看不见我】:好大一只鹅,主播我看你们肯定是吃不完的,剩下的你要不寄给我,我是不介意吃剩菜的。

    【啾咪啾咪】:送出一辆飞车!

    【月神的小宝贝】:(????)??嗨!

    ......

    陆淼淼麻利的将那直扑腾的大鹅给嘎了,养了这么久了,可算是能有所回报了。

    “现在我们要做的是铁锅炖大鹅,先将大鹅处理干净,接着将鹅肉剁成小块,锅内放清水,倒入鹅肉大火烧开。”

    “将焯好的鹅肉用清水洗去浮末,盛出沥干水分备用。”

    姜月把葱切段、姜切片,大蒜切末,她动作慢,但动作还是很细致的。

    陆淼淼取出一口铸铁锅,锅烧热倒油,放入葱姜爆香,接着倒入鹅肉翻炒均匀。

    “往锅里加料酒、酱油、花椒面、精盐、白糖调味,接着加清水,没过鹅肉就可以了。”

    “大火烧开,盖上锅盖小火炖一个小时,中间要翻动几下,以免糊锅。”

    “最后大火收汁,倒入蒜末,加味精调味,铁锅炖大鹅就做好了。”

    姜月将白菜洗净切片备用。

    陆淼淼接过白菜,“现在我们要做的是干贝白菜汤,锅烧热放油,油温七成热时放入葱段、姜片炒出香味。”

    “接着倒入干贝、火腿、海米,点入料酒煸炒。”

    “最后加入精盐、高汤、胡椒粉,锅开后倒入砂锅中加白菜片煮三十分钟即可。”

    姜月把糯米蒸熟备用,香菇泡好切片备用,藕也清洗干净切碎备用。

    陆淼淼先将排骨红烧,没有收汁就把排骨捞出来备用了。

    “咱们把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。”

    “排骨和藕切碎、香菇、糯米饭拌到一起团成团小团,装盘上锅蒸,等闻到香味,五分钟后就可以关火出锅。”

    姜月把土豆和茄子洗净切滚刀块,青辣椒洗净切小片备用。

    陆淼淼:“土豆和茄子切成块后,不宜再用清水冲洗,以免下锅油炸时,土豆和茄子的水分会让油花四溅,烫伤手部。”

    陆淼淼往锅内倒入油,待油热后放入土豆煎炸至金黄捞出备用,将茄子炸至微黄出油后捞出备用。

    “茄子极易吸油,因此炸茄子时,油量要多一些,油温要高,期间不时翻炒,尽量让其炸匀炸透。”

    “接下来咱们要用酱油、蚝油、淀粉、白糖、盐、清水调汁。”

    “炒锅留少许底油爆香葱白和姜片,然后倒入青椒、茄子、土豆翻炒,倒入调料汁炒匀,撒上蒜末即可。”南赤的穿越星际,我成为美食主播