第20章 救人
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“抱歉啊，我这一挑衣服就容易上头！”夏软‘嘿嘿’一笑，表示歉意。 也许是年关将近的缘故，这客人倒是不少，大部分人的脚边都放着各色各样的购物袋，还有不少保健品，估计是给过年走亲戚买的礼品。 一楼是公共餐厅，楼上是包间。 因为夏软他们人少，就没有选择包间。坐下后，接过服务员递来的菜单跟笔询问着他们店的招牌菜。 “我们这里的招牌菜是剁椒鱼头，我们的老板是湘西人，所以这剁椒鱼头做的最是地道！” 服务员介绍说道，“还有溜肥肠、炒腰片也都不错。” 夏软环顾四周，也发现客人桌子上最多出现的也就是服务员推荐的这三样。 他们倒是吃辣，不过小胖墩可不能吃那么辣。 于是又点了红烧肉，糖醋里脊，要了四碗米饭。 “就你们几个人的话，可能吃不完。”不得不说这家店的生意好也不是没道理，人家服务员的意识多高，还会提醒客人可能吃不完。 “没事，我们吃不完的话，还能打包的。” 还省的明天中午再做饭了！夏软自顾自的想。 饭菜上的不快，可能是人太多的缘故，小胖墩饿得不行了，幸好他们还买了不少零食，他们可以一边吃零食，一边等着上菜。 “明年后半年你就要上初中了，到时候雇两个人忙店里的事情吧！”夏软吃了口虾条，说道。 刘康泽点了点头，“只能这样了，就靠阿宇一个人不行。” 刘康宇耸了耸肩，这半年来他的性格倒是活泼了不少，多了少年应有的笑容。 “也好，不过这个味道一定要保证，不能砸了店里的招牌。” “这是必须的。”刘康泽说道，“到时候我们可以想个奖励机制，如果他们做得好可以多发点工资。” “你们这样的话，为什么不搞个加盟店？将核心配方掌握在自己手里，他们从我们这里进调料包，然后可以让他们使用我们的招牌？” 夏软说的加盟在后世很常见，此时还不多见，虽然已经有人开始搞，但没有大规模的流行开来。 “卖品牌跟配方？”刘康泽一听，顿时心动。 他心思活泛，立刻就察觉到了其中的优势，其实这一年来没少人过来打听他们卖不卖配方，只是他们都不愿意出售。 他们都不是短视的人，不会因为眼前的蝇头小利就卖掉一个饭馆赖以生存的秘方。 “这个可以考虑考虑。” 刘康宇在做生意方面头脑显然是不如大哥，不过也模模糊糊的察觉到这似乎是个不错的提议？虽然他也没想出来到底好在哪里。 跟卖配方不是一个样子的？ 夏软的提议打开了刘康泽的思路，如果卖手里的调味包的话，这其实也是变相的抽成！看起来抽的不多，但他们毕竟精力有限，不可能开遍这个城市的每个角落，所以，卖调料包就等于是多了一项收入。 回去后好好的想想，可以考虑一下具体的操作流程。 讨论中，饭菜也陆续上桌。 最先上来的就是炒腰片，腰片最重要的就是个‘嫩’！这也是最考验厨师的火候。 腰片要切的薄，火要旺，才能锁住水分，还要在最恰当的时间将腰片翻炒出锅，才能让腰片嫩滑鲜美！ 这位厨师的刀工很不错，但这个腰花炒的稍微有点偏老，虽然火候很到位，可惜出锅的时间没有把握住。 味道倒是不错，不愧是湘西来的厨子，偏辣的口感。 糖醋里脊的糖加的略多了点，有点过甜，炸的有点老，硬也有点柴。 最成功的的不愧是招牌菜，这个剁椒鱼头果然红彤彤的剁椒一上来就充满了喜庆的味道。 鱼头很大，选用的是上好的鳙鱼，肉质细嫩，腥味被处理的很好很到位。 辣的香，辣的爽，又不失鱼肉的鲜美。 溜肥肠这道菜真是仁者见仁智者见智，这种臭臭的菜肴对于夏软来说是不大喜欢的，但奈何我们的反派刘康泽小同学甚是喜爱，这道菜也算是专门为他点的。 果然这道菜一上来，刘康泽的眼睛就忽的亮了，筷子专挑这道菜下手。 “好臭啊！”刘康朔在这点倒是跟夏软有点像，也许他还没有挖掘出‘臭’的魅力所在。 红烧肉是刘康朔的专菜，肥瘦相间，也许是饿了，小胖子吃的满嘴流油，停都停不下来！ 这一桌子的菜，看着不少，不过菜量不算很大，再加上几个人都饿的不行了，很快桌子上的饭菜一扫而空！ 就是服务员都给看呆了！这一桌子半大孩子有这么能吃吗？！ 当然能吃了！都说了半大小子吃穷老子了！ 夏软老神在在的想。 几个人摸着肚子，满足的坐着。 正在这时，突然一个女人急的哭喊着，“蕊蕊，蕊蕊你可别吓妈妈！” “谁来帮我啊！她吃糖卡在嗓子眼了！” 餐厅顿时一片混乱，夏软闻声而起，交代兄弟三人不要乱跑，她走到人群里去看什么情况。 一个五六岁大的小姑娘此刻脸色发紫，嘴唇都发黑，手抓着脖子，看着十分可怕。 她的妈妈更是吓得六神无主，有经验的让她倒拎着孩子，看能不能把糖给倒出来。 “不行，我刚才已经倒过一次了，出不来！” “快打120啊！” 也有的说用手指，说什么的都有，孩子妈妈束手无策一时之间如傻了一般不知道该听谁的，只剩下无助的哭泣。 夏软一看，拨开人群，走到小姑娘面前，将自己厚厚的羽绒服给脱掉，将孩子背对着自己面朝下放在自己的大腿上，自己的一只手放在她的喉咙处，让她保持身体与喉咙平衡，自己的另一只手在她的后背用尽推着。 其他人都愣了，这丫头是干啥的？看样子很专业的样子？ 而孩子的母亲此刻也顾不上悲伤，只能用充满希望的双眸注视着夏软。 “管不管用啊？” 有的围观者也发出了质疑。 但夏软不为所动，依然使劲的推着。 随着她的动作，小孩子的面色越发青紫之间，突然一个硬物从她的嘴里给喷了出来！ 伴随着被喷出来的硬物，小姑娘也‘哇’的一声给哭了出来！吴公子的快穿之今天也在给反派当后妈