搜书吧 - 言情小说 - 团宠农女:带着系统来种田在线阅读 - 第175章 美食

第175章 美食

    张氏倒是没那么多疑问,身为儿媳,公婆吩咐的就得照做。

    更何况叶金氏不是那不讲理的,她就更没必要说什么了。

    袁氏被叶思怼了两句,也安分了不少,跟在后面自己过来了。

    这会儿正是中午,秋天的水温最热的时候,有些许的妇人得空来浆洗。

    不少人笑着和叶金氏打招呼,很是熟络的样子。

    叶金氏的地位,自打盖完房子后,在村子里,可以说是直线上升。

    不少人都想着把闺女嫁进来嘞,想打好关系。

    村子里的河水,是分开好几流的,叶金氏几人走到了最里面的那一条,很少有人愿意走进来,所以这一小条上,只有她们几个。

    当她们拿出猪下水和猪肠子时,惊了不少婶子们。

    “诶唷,你们洗猪下水是做啥嘞?”一个婶子热心的劝道:“你们叶家有钱了,也不用这么省啊,那些内脏啊,不能吃。”

    “可不是的,俺们都尝过了,太腥了。”

    不少人纷纷劝着。

    “什么样的人吃什么样的脏吃食,装猪粑粑的东西,人家就喜欢吃嘞。”李三婶刻薄且尖锐的声音尤为引人瞩目。

    叶思抬头,王婆子三讹人老年团也抱着衣服来浆洗来了。

    崔婶子也在浆洗,闻言帮着道:“李家媳妇儿,说话不用这么难听吧?”

    “怎么了,就许你们舔叶家臭脚,不允许俺们说实话了?”黄婶子酸溜溜道。

    这一句话,顿时阴阳了在场所有妇人。

    妇人们这些年在村子里也不都是白混的,当即你一句我一句的开始戳几人痛脚。

    “诶对对对,你们清高,天天吃苞米面,也没见人干净到哪儿去,看看,跟几个老黑肉蛋子似的。”

    王婆子也不甘示弱:“你白?你又比我们强到哪儿去......”

    说到这,周婶子笑了:“诶,你别说,起码俺家男人啊,不出去找花姑娘玩。”

    “也不知道前两天村子里是谁家妇人呜呜嚷嚷的说男人喝花酒,去闹,反而啊,还被自家男人给揍了。”崔婶子啧啧的含沙射影。

    这老年三人团,唯一的相同点,便是自家男人都喝花酒,有时候还组团去。

    也是白沙村的一大特色人物了。

    村子里的婶子们都是老手了,刺人痛处有一手。

    没一会儿,三人衣服都还没洗完,便落荒而逃。

    叶思她们连话都还没说,三人便被婶子们集火攻击走了。

    “今日多谢婶子们了。”叶思笑语晏晏道:“日后多来串门。”

    众婶子们欢喜,这是同意了多来往的意思,连连答应。

    其实叶思也有自己的小心思。

    日后保不准要在村子里开个小作坊,人际往来这块,就交给叶金氏,总得有那么一两个信得过的人。

    叶金氏几人一边刷洗着猪肠子,一边同这些婶子们谈笑,话着家长里短。

    很快,这些猪下水都清洗干净。

    叶思一行人回了家。

    接下来就是处理食材了。

    叶思这边下入了去腥的料,将买好的鸡胸和猪肉的炖煮,加入些许碎盐。

    等到汤汁被完全炖出来,这一步,制作的便是高汤。

    叶金氏那边,几人正在制作豆腐。

    做卤豆干,自然少不了豆腐。m.

    叶思特意嘱咐了多做两锅。

    而自己这边,同时兼顾着其它菜。

    拿出买的纱布,按照比例装上买来的调料,又找出之前早就晒干的茴香,一起加入其中,制作五香料包。

    接下来,土豆做薯塔,土豆粉提前研磨出来晒干,龟苓膏、奥尔良烤翅腌好、牛排,牛奶和茶叶,以及捏好的加了红糖的小丸子,双皮奶,手抓饼,咖喱鱼丸,鱼腐,肉松蛋黄熟寿司、蛋挞、卤大肠......叶思一一处理好所需要的材料。

    明天,带去县城酒楼,直接一起做。

    这位大老爷既然是个美食爱好家,那么究其所好,叶思不相信这位白老爷会拒绝。

    把这些处理后,刚好多出来的豆腐也压成了干,高汤也炖出了锅。

    接下来,豆腐干切块,下入卤料和高汤一起炖煮一个时辰。

    最后,一起倒入木桶中,封盖,腌制。

    接下来,就是卤大肠。

    按照特制的大料,下锅去腥,煮熟后捞出再放入卤料高汤炖煮,最后倒出来在桶里密封腌制。

    很快,香味儿便溢了出来。

    “思思,别说,这猪大肠被你这么一卤,还真是香,一点腥味儿骚味儿都没了。”张氏闻着味儿夸奖道。

    “明天早上腌制好了更好吃。”叶思笑着道。

    为了弄了这一堆东西,等忙活完,外面的已然是深夜了。

    叶思只觉得自己腰酸背痛,做菜这事儿,也就看着简单,实际上做起来,既麻烦又

    叶思想着,等这件事儿解决,一定要给家里开个小作坊,让叶金氏她们盯着。

    否则,日后再加上猪大肠和豆泡豆干啥的,叶金氏几人怕是忙不过来。

    太劳累,身体也容易落下病根。

    叶思想的眼皮子直往下坠,赶忙洗个漱睡觉了。

    第二天特地起了个大早。

    昨日的准备可都是为了今天换取见上白老爷一面的机会。

    刚出门,便被院子里崭新的马车晃了眼。

    昨日事情太多,她都忘记自己让叶老爹买马车的事儿了。

    家里受伤的几个病号,通过这几天的修养,已经能下地走动了。

    叶墨捂着屁股一瘸一拐的看着马车,格外羡慕:“啧,我长这么大,还没坐过马车嘞。”

    说着,就要上去体验一下。

    果不其然,被叶金氏给训斥了:“你这臭小子,腚上的伤不疼了?还敢上马车......”

    叶墨吓得拐着就要跑,到底还是没逃过叶金氏的魔掌,被叶金氏揪着耳朵直道歉。

    叶铄昨个学了驾马车,驾马车的重任,便落在了他的头上。

    叶思摸着下巴,刚好,牛车可以借给夏安他们,她今日,还需要夏安帮个忙。

    猪皮冻和豆腐等一堆东西,都装在了牛车上,叶思撵牛车到了村口,夏安他们依旧是早早的等在那里了。

    几个孩子一大早也被马车晃了眼。

    “没想到白沙村还有人家买得起马车嘞。”吉冽看着远处的马车羡慕道。杏花微雨的团宠农女:带着系统来种田