搜书吧 - 都市小说 - 梦回那年盛夏在线阅读 - 第654章 新的规划

第654章 新的规划

    除了林幽幽和夏青禾的饭局,总的来说这个春节陆泽过得还是非常悠闲的。

    每天也就是陪着家人吃喝玩乐,也不用操心公司的事情。

    职业经理人请的靠谱就是这点好,很多事情自然不用老板亲自去费心。

    在陆泽看来,那种累死累活的老板虽然不能说是错的,但多少有点不敢放权了。

    地球离了谁都一样转,何必呢?

    只要企业的体系和运营机制没有大问题,大老板盯与不盯,应该是没什么太大差异才对。

    否则问题绝不是出在盯与不盯上面,百分百是出在了运营机制那儿。

    管理,终究还是公司最大领导的理念和意志的贯彻执行。

    你自己怎么想的,企业就会被管成什么样子。

    陆泽自然是倾向于科学化管理,倾向于相信职业经理人团队的能力。

    毕竟这是无数世界五百强公司验证出来的成功模式,不是你随口一说就能轻易否定的。

    至于说世界五百强公司也有突然衰落的桉例,你得搞清楚这和管理没有半毛钱关系,而是企业的大方向出了问题。

    本质上企业的衰落,还是最大领导个人决策失误或是董事会和股东会失职的原因。

    毕竟船开错了方向,只能是船长的原因,你总不能去怪船员吧。

    也得益于这样的理念,陆泽手底下的各个公司的实际运营,都能正常良性运转,不需要他一直盯着操心。

    这天,陆泽正陪苏槿一和她父母逛完街回到酒店,就见到了一位意外却又不意外的客人。

    陆大有,青峰五金机械厂的厂长,又带着媳妇儿来给陆泽一家拜年来了。

    他之所以能找来,也是先斩后奏先到的魔都,然后才打电话给陆泽父母问到了酒店地址,上门而来。

    人家来拜年,总没有把人往外赶的吧。

    更何况陆大有平常也经常去看望陆泽父母,一来二去都混熟了。陆建军和徐芳萍都认下了这个小老弟。

    一见到陆泽,陆大有就站起身拜年:“陆总,新年好啊!”

    “新年好!电话问候一下就行,大老远的跑着一趟没必要。”陆泽客气地回应道。

    陆大有连忙解释道:“陆总,我陆大有就是大老粗一个,别的也不懂,我只明白一个道理,那就是知恩图报。

    是大哥大姐帮了我,是陆总您的投资救了青峰五金机械厂。

    如此大恩我们全厂上下都无以为报,跑一趟来拜个年算什么。”

    自从陆泽投资后,又给青峰五金机械厂增加了很多订单,彻底把厂子救活了。

    而且陆大有还扩大了产能,增加了生产线。

    经过一年的经营,如今青峰五金机械厂的规模已经是原来的五六倍之多,在当地都算是一个大厂了。

    最关键的是,陆大有招募了不少人才,开发不少新的烹饪设备产品。

    现在除了给做订单外,都已经开始向外进行销售拓展了。

    大学、机关食堂、以及大型饭店等单位,都是青峰五金机械厂的客户。

    目前这些客户的订单量,都已经占到了青峰五金机械厂产能的30%,发展形势可谓是一片大好。

    所以陆大有这位性情中人,又怎会不对陆泽一家感恩戴德呢。

    更何况他万万没想到,当初投资自己的小陆总,竟然摇身一变成为了高科技大老。

    虽然陆大有很是吃惊,但他却丝毫没有在意。不管陆泽是不是高科技大老,他对陆家的感恩之心不会有半点变化。

    这不光是他自己的问题,更是青峰五金机械厂所有员工的心声。

    尤其是那些残障工人,更是拜托陆大有一定要替他们也给陆家好好拜个年。

    “得,当我没说,你开心就好。”人家诚意满满,陆泽还能说什么。

    陆大有紧跟着就汇报道:“陆总,您之前安排我研发的产品,已经做出来的。

    适合不同场景、不同烹饪用途,大小不一的设备,都造出了样品,经过测试后,又改良了几次,已经算是成熟产品了。”

    “你是说铁板烧烹饪设备?”陆泽惊讶地问道。

    说句实话,他都快把这茬儿给忘了。

    当初投资青峰五金机械厂,不过是看在老爸老妈的面子上,而且也是看在陆大有做人毕竟仁义的份上才决定的。

    当然了,最根本的还是旗下的生意也却是需要相关的烹饪设备。

    原本只是临时起意,让陆大有帮着研发一下铁板煎烧设备,想着以后能用得着,可是事后陆泽就没有再去过问了。

    毕竟去年的他实在是太忙了,忙于赚大钱,忙于搞硬件科技。

    哪一个不是以亿来计算的大事,单位还是美金。区区一个小铁板煎烧设备,他又怎么会记在心里呢。

    陆大有回应道:“没错,就是铁板煎烧烹饪设备。

    摊煎饼,做烤冷面,做铁板烧都没有问题,控制火力大小就可以。”

    “干得不错,你等我安排吧。回头我会安排专们的团队去找你谈生产的事情。”陆泽笑着说道。

    陆大有的消息,对陆泽来说也算是个小惊喜。

    原本他这几天就在思考,来年要对各个公司做哪些业务调整。这其中的重头戏,就是的业务调整。

    现在、、等餐饮项目,都已经到了成熟期。

    虽然接下来还是有大规模的开店潮,但整个餐饮体系已经能成熟运转,并提供相应的配套支持了。wap.

    也就是说未来这些项目的发展都清晰可见,开多少家店,赚多少钱基本全部能估算出来,按部就班的去进行即可。

    老项目进入了成熟期,也是时候开发新的项目了。

    不可能就此躺平,也决不允许躺在现有的成绩上吃老本。

    你老板但凡想躺平,员工比你躺的还快。

    生意不进则退,必须要不断创新,不断拓展才行。

    否则的话,迟早会犯大企业病,内部一潭死水,各种乌烟瘴气都会出现,逐渐走向倒闭。

    所以陆泽已经打定了主意,是时候启动新的餐饮项目了。而且还要对整个餐饮集团做出结构调整,为未来源源不断的新项目磨合出新的开拓机制。

    陆大有把铁板烧设备造出来了,那么新餐饮项目里面,就可以趁机给安排上一个。

    再结合的中央工厂,陆泽立刻就有了主意。

    什么烤冷面,铁板尤鱼什么的都不靠谱,这年头手抓饼才是王道。

    首先手抓饼非常有性价比,还能替代正餐主食,消费频次虽然比不上包子,但是在接下来的几年内绝对会有大的发展。

    虽然手抓饼看上去不起眼,但却是一门能源源不断赚钱的好生意。

    光是收加盟费就能赚不少,而后续的面饼和食材供应,则是细水长流,长久盈利。

    之所以选手抓饼,也是考虑到和包子一样,都是玩面粉的小吃。

    生产和供应面饼,的中央工厂模式,可以提供很好的借鉴经验。

    相对于饭店、餐厅那种大餐饮项目来说,这种小吃餐饮也不容忽视。因为论起生命力来说,小吃餐饮项目的发展周期要比大饭店项目长久多了。

    而且手抓饼还能为未来开展其它类似项目打下基础,并摸索出成熟的运营经验。

    餐饮供应链,也是一门生意。

    和的自产自销不同,手抓饼这个生意的核心业务,就是招商加盟和餐饮食材的供应。

    招商加盟自然不用愁,而食材的供应链打造,却和以前的运营模式又不一样了,需要重新开始构建。

    所以陆大有一说,陆泽心里就定下了规划,开年餐饮新项目里面,必然要有手抓饼这条线。贪杯的饺子的梦回那年盛夏